三陸海宝漬

 アワビやイクラなどの高級食材がこれでもかと入った海の宝石箱が三陸海宝漬です。

 柔らかく煮たアワビにイクラとメカブを合わせて秘伝のタレに付け込んだ漬物が美味しくないわけがない!

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 お酒が好きな方はつまみにばっちりですが、お勧めは白飯の上にぶっかけて豪快に食べること。ぶっ飛ぶぐらいの美味しさですよ。

 自宅で食べる用でも良いですが、ギフトにも最適です。